聚焦主业谋发展 立足行业创佳绩

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——韩城市2022年花椒产业发展工作侧记

2022第七届韩城花椒大会开幕现场。（资料图）

花椒科技馆揭牌。（资料图）

“黄盖”花椒良种顺利通过审定。（资料图）

吴永刚 周浩

近年来，韩城市委、市政府充分发挥当地花椒产业优势，坚持以“做优品种、做优品质、做长链条、做强品牌”为抓手，站位全国，引领方向，花椒种植面积始终稳定在55万亩4000万株。2022年全市花椒产量3500万公斤，三产产值突破40亿元。2022年，全市花椒产业各项工作有序推进，多项荣誉纷至沓来，为花椒行业发展不断贡献韩城力量。

花椒良种选育取得突破。产业发展良种先行，多年来韩城市坚持良种选育。2022年3月4日，“黄盖”花椒顺利通过省林木和草品种审定委员会审定；3月17日，省林业局发布公告“陕西省林木和草品种审定委员会通过的16个品种可以作为林木良种使用”，成为继“无刺椒”“狮子头”“南强一号”“早红椒”之后韩城大红袍花椒良种队列中的第五个良种。

有机认证迈上新台阶。面对全国花椒产业发展趋势，韩城市委、市政府提早谋划“增产”向“提质”转型之路，自2018年开始探索“韩城大红袍花椒”有机种植管理技术，几费周折、历尽艰辛，终于在今年取得丰硕成果。经国家认证认可监督管理委员会批准，韩城市孟一沟花椒核桃专业合作社、陕西鸿顺翔花椒有限公司、韩城市向峰种植专业合作社成为陕西第一批获得国家有机认证的品牌，为韩城市乃至全省花椒产业的发展积累了宝贵经验，树立了良好榜样。

团体标准《红花椒有机生产技术规程》成功发布。为贯彻落实国家深化标准化工作改革需要，增强我国经济林产业创新力和竞争力，促进经济林产业规范经营和健康高效发展。2022年在中国经济林协会的指导下，韩城市起草编制了中国经济林协会《红花椒有机生产技术规程》团体标准，并于9月份在第七届韩城花椒大会上正式发布，建立了从花椒有机生产技术标准—有机产品—有机加工的花椒有机体系，对进一步推进韩城乃至全国的花椒产业高质量发展，实现产业提质增效与生态环境保护相协调的可持续发展具有十分重要的意义。

生态原产地产品保护认证初显成效。生态原产地产品保护主要方向是面向国际市场，拥有原产地标记可以优先进入绿色通道，并在出口检验检疫方面享有更优先的便利。为进一步增强“韩城大红袍花椒”市场竞争力，在市委、市政府的高度关注和持续支持下，与中国检验认证集团陕西有限公司开展“韩城大红袍花椒”生态原产地产品保护认证项目。经过材料征集、专家评审和现场调研，顺利通过中国出入境检验检疫协会公示，9月14日正式颁发生态原产地证书，为今后持续高质量发展奠定基础。

全省首家花椒科技馆成功揭牌。花椒科技馆位于芝阳镇政府以东，占地50亩，集花椒的历史发展、形成过程、分布范围、品系品种、驯化培育、组织培养、嫁接改良、种植管护、病害防治等为一体，真实再现了花椒在我国悠久的栽培历史和在韩城逐步发展壮大，以及科技在花椒产业发展中的支撑、引领作用。2022年9月15日，在韩城市2022年“全国科普日”主场活动上成功揭牌，今后将作为向公众普及花椒科技知识及花椒科技研发、科普教育、交流学习的重要服务平台。

第七届韩城花椒大会成功举办。2022年9月13日~14日，“农民丰收节 五省（市）花椒产业联合体框架协议签约仪式暨2022第七届韩城花椒大会”成功举办。大会以“联合地域优势资源，共享产业发展成果”为主题，采用线上线下相结合的方式，遵循共赢理念，与四川、重庆、甘肃、云南等四个省市就“区域融合、资源共享、优势互补”等方面达成战略合作共识，签订五省（市）花椒产业高质量发展战略合作框架协议。先后发布团体标准《红花椒有机生产技术规程》和《花椒籽油》国家标准，通报“韩城大红袍花椒”森林认证项目和“韩城大红袍花椒”生态原产地产品保护认证项目进展。以椒为媒，交流经验，分享资源，共商花椒产业发展大计，共谋花椒产业发展之路，共推花椒产业健康发展。

韩城大红袍，香麻天下飘。下一步，韩城市将继续发挥行业领先优势，持续加快绿色有机发展步伐，支持精深加工企业延长产业链，提升花椒产业规模化、集约化发展水平和综合效益，探索花椒周边产品开发营销，优化和完善品牌保护体系，助推花椒产业持续高质量发展。 G

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