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预制菜展示中心启动

首衡高碑店市场入驻8400余商户

本报讯（记者 白波 通讯员 许栩）2014年，京津冀协同发展战略提出，首衡高碑店市场正在河北省高碑店市建设。随着协同发展不断深入，首衡高碑店市场逐渐成长为北方一流的现代农产品流通中心，并为区域经济社会发展提供支撑。首衡集团总裁魏树俭介绍，园区积极承接北京非首都功能疏解，陆续承接北京果蔬、干调、副食、粮油、冻品、花卉、五金等产业，提档升级，在高碑店市打造了以食品产业为主轴的商贸流通全产业链体系，实现了跨越式发展。

目前，首衡河北高碑店市场已入驻商户8400余户，2022年实现果蔬交易量1620万吨，交易额突破1190亿元。樊晓强是2015年从北京来到高碑店的第一批水果经销商户，他说：“以前我们只有进口果交易，现在不仅果品交易业务较之前翻了几番，还开拓了分拣集配、电子商务等业务，全产业链运作。”

依托农产品资源优势，首衡高碑店市场由农产品流通向食品加工领域探索，打造了食品加工产业集群。2022年，首衡京津冀预制菜产业园启动运营，承接北京周边食品加工企业，目前签约入驻74家。

园区还设置了预制菜展示中心，打造“前店后厂”模式。中心是京津冀首个预制菜展示、交易、体验的综合平台，2月21日启动运营。

随着产业规模增长，园区不仅为首都和京津冀农产品安全稳定供应提供保障，辐射范围还扩大到山东、山西、内蒙古、东三省等11个省份，服务保障人群超过4亿。

“作为民生企业，我们在做好产业承接、区域支撑工作的同时，将进一步坚定不移构筑首都农产品安全稳定供应的绿色护城河。”魏树俭介绍，园区借鉴疫情期间保供经验，在高碑店市谋划特大城市应急物资中转站项目，确保京津冀特大城市特别是首都及雄安地区7天以上农产品持续供应和价格稳定。在遭遇突发情况时，能够切实保障首都和雄安新区农产品供应不断档，夯实区域内民生保供根基。

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