“一只鸡”带动农户纯收入超3亿元

——广西岑溪保护“岑溪古典鸡”地理标志纪实

(相关资料图)

“岑溪古典鸡”是广西壮族自治区岑溪市在本地原始三黄鸡的基础上，经过几十年精心选种培育出来的优良品种，也是全国无公害农产品，获得国家科技进步奖产品等20多项荣誉。2016年“岑溪古典鸡”被批准为地理标志保护产品以来，岑溪深入推进地理标志运用促进工程，“岑溪古典鸡”产业已成为全市经济发展的支柱产业。

突出政策扶持

岑溪专门成立广西特色农产品优势区工作领导小组，出台《岑溪市古典鸡地理标志产品保护工作实施方案》，确定由市场监管局和农业农村局等部门加强对“岑溪古典鸡”产业发展的指导服务。该市将“岑溪古典鸡”纳入国家农产品质量安全追溯管理平台，增加产品附加值。推动农企合作，动员和引导贫困户与龙头企业合作养殖，全面落实养殖产业奖补政策，不断释放政策红利。

为提高“岑溪古典鸡”的知名度，扩大市场占有率，岑溪通过“农批对接”“农超对接”“农社对接”“农校对接”等活动，利用电商平台、消费扶贫馆等平台和直播带货等营销模式，实现线上线下销售。依托报刊、自媒体平台和本地戏剧如《鸡宴》等，大力宣传“岑溪古典鸡”地理标志。

壮大优势产业

岑溪充分发挥龙头企业示范、引领和辐射作用，通过龙头企业带动，壮大优势产业。采取“公司+基地+养殖户+客户”的模式，带动当地农户和贫困户饲养古典鸡。建立“共同投资、合理分利、风险共担”的利益联结机制，由龙头企业统一向养殖户、贫苦户提供鸡苗、饲料，并免费提供养殖防疫防病技术培训、业务指导服务。养殖的古典鸡由龙头企业保价回收、统一销售，形成从种苗到肉鸡出栏“产、供、销”一条龙服务链，确保养得出、有收益、能脱贫、能致富。

打造示范效应

岑溪按照“市场主导、政府引导、多元投入、特色兴区”的原则，以龙头企业为标杆，以科技人才作支撑，融入现代农业生产经营要素，加大投入，完善产业链条，构建生态循环养殖体系，全力打造现代化古典鸡产业（核心）示范区。

该市培育发展具有集中采购、跨区域配送能力的配送中心，采用标准化操作规程和配送运作模式。依托龙头企业在全国各地设立的400多家连锁饭店、各类消费扶贫场馆以及直播带货等营销模式，把古典鸡、水蒸鸡、古典鸡蛋等主打产品推向全国，形成一条生态循环产业链。

目前，岑溪年出栏“岑溪古典鸡”（含鸡苗）2200多万羽，年均销售收入超10亿元。“岑溪古典鸡”养殖覆盖全市14个镇53个贫困村、229个非贫困村，全市从事古典鸡产业链的农户达3万多人，农户累计纯收入超3亿元。

□本报记者 孔国俊

关键词： 带动农户